Такой способ в основном используется в квартирах, потому как  при выравнивание гипсокартоном убавляется площадь помещения и необходимо всячески укреплять места, где на стену планируется вешать предметы с немалым весом (телевизоры, полки и т.д.). На оштукатуренные стены можно вешать какие угодно предметы. Для ровного оштукатуривания применяют выравнивание по маякам с провилом. Этот способ позволяет выровнять перепады до 50мм.

Маяки это направляющие по которым осуществляется выравнивание раствора. Весь этот спектр работ требует навыков и опыта.